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Information sur l'organisme
Commentaires publics Précédemment connu sous le nom Centre spécialisé en alimentation et tourisme
Nom équivalent CFP Fierbourg - École hôtelière Fierbourg ; CS des Premières-Seigneuries - Centre de formation professionnelle Fierbourg - École hôtelière Fierbourg
Description et services
Description Établissement d'enseignement offrant des programmes de formation professionnelle menant à l'obtention d'un diplôme d'études professionnelles (DEP) ou d'une attestation de spécialisation professionnelle (ASP) * formation continue 
 
Programmes 
* cuisine (DEP) 
* pâtisserie (DEP) 
* réception en hôtellerie (DEP) 
* service de la restauration (DEP) 
* cuisine du marché (ASP) 
 
Formation continue 
* hygiène et salubrité - manipulateur d'aliments 
* hygiène et salubrité - gestionnaire d'établissement proposant des aliments 
 
Services à la population 
* restaurant Les Cailles 
* boutique gourmande
Coordonnées
Adresse et carte
337, 76e Rue Ouest
Québec, QC G1H 4R4
 
Visualiser la carte Google
Adresse postale 800, de la Sorbonne 
Québec, QC G1H 1H1
Tél. de bureau 418-622-7821
Tél. sans frais 1-877-992-3782
Télécopieur 418-622-7874
Courriel fierbourg.infos@csdps.qc.ca
Médias sociaux Facebook Facebook : www.facebook.com/ecolehoteliereFierbourg
Site Internet www.fierbourg.com
Transport en commun RTC 37 - 72 - 230
Personnes-ressources
Cadre principal Mélissa Laflamme, Directrice
Autres informations
Accessibilité aux personnes à mobilité réduite Entièrement accessible
Langues Français
Secteurs desservis Québec (Province)
Clientèle desservie Âges : 16 an(s) - 65 an(s) 
 
Finissants du 3e ou 4e secondaire selon les critères
Modalité de demande et documents Formulaire d'inscription et documents requis  
* diplôme 
* certificat ou bulletin de la dernière année d'études secondaires complétée 
* bulletin ou rapport à jour des notes de l'année en cours 
* dernier relevé de notes, des acquis ou des apprentissages délivré par le ministère de l'Éducation ou le ministère de l'Immigration  
* preuve de résidence si vous êtes né hors Québec 
* certificat de naissance ou code permanent
Frais Programme - Inscription
Heures d'ouverture Lun-jeu 7 h-16 h, 18 h-20 h * ven 7 h-16 h
Sujets
En-tête Éducation - Alphabétisation
Taxonomie - Catégories Cours de cuisine ; Enseignement professionnel ~ Professions des services de l'alimentation et de la boisson

En partenariat avec...

Centraide Québec et Chaudière-Appalaches
Ville de Québec
Ville de Lévis
Centre d'action bénévole Bellechasse - Lévis - Lotbinière